Высокофункциональный животный белок нового поколения из коллагенсодержащего свиного сырья, используется при производстве всех видов колбасных изделий и деликатесной продукции
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Высокофункциональный животный белок от компании Scanflavour A/S произведен из свиного коллагенсодержащего сырья и не содержит аллергены и ГМО, обладает приятным, характерным запахом и вкусом, отличается стабильным качеством.Применяется для для производства вареных колбасных изделий, сосисок и сарделек, в/к и п/к колбас, деликатесной продукции и реструктурированных продуктов из свинины, говядины и мяса птицы, пельменей, рубленых полуфабрикатов и фаршей, мясных хлебов и паштетов, с целью полноценной замены мясного сырья, увеличения выхода продукции и улучшения органолептических свойств.
Сырье для кондитерской, хлебопекарной, молочной, мясоперерабатывающей промышленности.
ООО «Формула вкуса»...
Оптовые поставки пищевых ингредиентов.
Алдена
Тел.: (8442) 95-06-29/28
"Гель-Технологии"
Тел.: (383) 363-36-03
E-mail: info@geltech.ru
Пищевые ингредиенты для молочной,...
Крупнейший в мире производитель функциональных ингредиентов и лидер в поставке комплексных решений д...